Köstlicher Adriafisch in der Konoba Batelina

Die beliebte Konoba Batelina in Banjole ist ein Familienbetrieb: Der Vater zieht die leckeren Fische, Muscheln und Krustentiere aus dem Meer, die dann vom Sohn mit viel Liebe zubereitet werden. Hier bekommt man ohne Reservierung kaum einen Platz, denn auf der Speisekarte stehen so ausgefallene Gerichte wie Rotbarbe in Sesampanade oder pikantes Bonito-Tatar. Außerordentlich schmackhaft auch die Vorspeisen, darunter beispielsweise Salzsardellen, marinierte Anchovis oder Haileber-Pastete. Dazu genießt man hervorragende Weine und die angenehmen Temperaturen auf der schönen Terrasse.

Infobox:

Batelina

52100 Banjole

Cimulje 25

Öffnungszeiten: täglich von 17 bis 23 Uhr

 

Foto: www.pixelio.de / Th. Reinhardt



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