Neues Restaurant in Venedig: Vinaria

Das neu eröffnete Restaurant Vinaria befindet sich in einem Palazzo an der Rialto Brücke, wobei der Koch Serghei Hachi sehr viel Wert auf Produkte aus dem Veneto legt, die dann bei niedrigen Temperaturen gegart werden. Hier serviert man beispielsweise Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Amaretto, Pizzen mit sehr ausgefallenem Belag, leckeres Tiramisu oder Sorbets mit frischen Früchten.

Ristorante Pizzeria Vinaria

San Polo 109

30125 Venedig

www.vinariaristorante.it

Öffnungszeiten: täglich von 10 bis 24 Uhr

 

Foto: www.pixelio.de/ Daniel Stricker



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